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衡阳论坛 汇通.东江丽景 揭秘注水猪肉摇身一变成“优质羊羔肉”的神秘过程!

揭秘注水猪肉摇身一变成“优质羊羔肉”的神秘过程!

来源论坛:汇通.东江丽景
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焦点网友3u1sFzsLV9楼主

2011-05-24 14:17:26

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    注水的猪肉经过加工,再贴上标签,就摇身一变成“优质羊羔肉”。兴平市赵村镇晁庄的“晁庄屠宰”厂竟是家地道的假冒伪劣厂家。  18日下午5时许,兴平市组织工商、公安、食品卫生、质监、商贸等近百名工作人员,与省商务厅、质监局、公安厅等部门相互配合,对该厂进行了突击检查,当场查获大量假冒、注水猪肉产品。昨日,该黑窝点的生产设备等被有关部门捣毁。目前5名相关责任人已被刑事拘留,其在西安两个冷库内储存的不合格肉品也被查扣。

黑窝点已经生产快两年

   一位李姓村民告诉记者,这个“晁庄屠宰”实际上并没有进行屠宰业,而是由几个外地人在这里搞了一个肉联加工厂。

据介绍,现在临街的这栋大楼是原来村上的产业,由村民集资220多万元建成,其中还包括有冷库。当时用来搞屠宰业,后来因为经营出现问题,一直处于倒闭停用的状态。“2009年9月,几个四川人和一名陈姓男子承包了这个场地,并且在这里开始了肉联加工。到18日下午被政府部门查封,已经生产快两年了。”

一位村民说,在被查封以前,这家厂里有一对姓罗的姐妹是主要负责人,18日当天这两人都被公安带走了。

据悉,在兴平市晁庄,家家户户支案盘据悉,在兴平市晁庄,家家户户支案盘锅搞屠宰,男女老少都能抡刀子翻肠子,是地地道道的屠宰专业村,远近闻名的“西北屠宰第一村”,屠宰业成了当地人增收的重要来源。

每晚12点以后才生产

“我们当地村民对这个肉联加工厂都非常气愤!”“为什么?”“因为这些人都很不地道!挂的是猪头,卖的却是注水羊羔肉!不仅倒了我们晁庄的牌子,还祸害了其他人,祸害了广大消费者。”

据一位徐姓村民介绍,这家肉联厂从2009年开始生产至今,基本上都是在晚上12点以后才开始生产,大家刚开始对这家由外地人办的企业感到很神秘,后来有人透露说,这家肉联厂里面实际生产的并不是猪肉产品,而是羊羔肉,这更增加了大家的怀疑。“我们村里后来有人进去看了以后,回来说这家企业是在坑人呢。首先他们并不是一家屠宰厂,而仅仅是一家肉联厂。另外,他们实际上是拿注水的猪肉,经过加工,再贴上标签,变为所谓的优质羊羔肉,而且冒用的是山东一家肉联厂的牌子,是一家地地道道的假冒伪劣厂家。”

记者19日在“晁庄屠宰”大门外看到,其东面还有一家屠宰厂。一位村民介绍,没有这家屠宰厂做依靠,这个肉联厂也是办不起来的。“我18日下午还看见陈老板在这里出现过,后来没过多久,就来了近百号人,有工商、公安、质监、卫生等部门,还有武警拿的枪把路都封了。当时被拉走的猪肉有好几卡车,看样子不下10吨。”

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